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DAMMANN FRÈRES [紅茶]

私のお気に入りの紅茶を紹介します^^

今日は(ダマン・フレール)の No.0 EAEL GRAY YIN ZHEN(100g 2000円~)

茶葉 の縮小.jpg

旨みを楽しむ白茶に柑橘系ベルガモットでさわやかに香りつけし、矢車草とひまわりの花びらをちりばめました。~*説明文より抜粋*~

初めてこのお茶に出会ったのは3年前、国内初の取り扱いとなったハウステンボス内の紅茶販売店マジェスティーズ ブレンド。大好きなベルガモットの香りと、私の5月11日の誕生日花でもある青い矢車草の花びらにひとめぼれでした^^

紅茶Day の縮小_edited-1.jpg

味わいはコクが深めです。あとくちはベルガモットですっきりと軽い感じです^^

私はミルクたっぷり目も好きなのですが、この紅茶だと香りもしっかり残ります^^紅茶の風味を生かしたお料理、お菓子作りにも 良いのではないでしょうか^^

長崎ハウステンボスと、株式会社 日食さんが輸入販売を取り扱っているようです^^

 

 


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